Petites cocottes feuilletées au saumon et à l'aneth
Une entrée individuelle de béchamel et de feuilletage, servie dans des mini cocottes.
Une entrée individuelle de béchamel et de feuilletage, servie dans des mini cocottes.
Aujourd'hui je vous présente une petite recette que l'on peut modifier en prenant du saumon frais par exemple, et en le cuisant au four.Moi j'ai simplement versé la purée…
Il s'agit d'une simple recette de gratin au saumon mais présenté en cocotte, c'est plus sympa!
Cette cocotte d'aubergine et de courgette, farcies à la ricotta fines herbes, au saumon ou haddock et accompagnées d'une crème d'endive est absolument délicieuse. Ces…
Une purée au goût de thym frais et de citron, sur un duo de saumon et cabillaud à l'échalote, à la moutarde et au citron
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.