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Coeurs d'artichaut

L'artichaut est un légume d'été, que l'on cultive majoritairement en méditerranée. On utilise le cÅ?ur de l'artichaut pour des salades, des gratins, ou encore en brochette. Il faut savoir qu'à la base l'artichaut est un chardon qui a été domestiqué, puis élevé.


Cake salé à ma façon

Cake salé à ma façon

Petit cake salé au chorizo et artichauts, très facile et rapide à réaliser, peu coûteux pour un résultat délicieux et…

One pot pasta au saumon fumé, tomates séchées et roquette

One pot pasta au saumon fumé, tomates séchées et roquette

J'aime beaucoup les one pot pasta ! C'est un mode de préparation simple et rapide, on peut y mettre ce que l'on veut et cela permet d'utiliser les restes... et…

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Linguine à la bresaola

Linguine à la bresaola

Le goût de l'Italie aux fines saveurs légèrement épicées

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Artichauts farcis

Artichauts farcis

Un délicieuse façon de préparer l'artichaut !

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Curry de légumes fou au Quinoa

Curry de légumes fou au Quinoa

Un plat parfumé et délicieusement coloré.

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