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Cognac

Le cognac est une eau-de-vie originaire du Sud-Ouest. On l'utilise souvent en cuisine pour déglacer ou pour flamber des plats. Cela va permettre d'enlever le goût prononcé de l'alcool et d'apporter un léger goût de raisin.


Sangria, cocktail

Sangria, cocktail

Sangria avec une sensation de fraîcheur !

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Alexandra

Alexandra

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Sauce Manon

Sauce Manon

Sauce pouvant accompagner toutes sortes de légumes pour l'apéritif.

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Pigeon à l'ail

Pigeon à l'ail

2 tourtereaux s'aimaient d'amour tendre et se régalèrent avec cette recette.

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Foie gras au cognac

Foie gras au cognac

Recette Facile et excellente.

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