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Cointreau

Cet alcool est fabriqué à partir de la distillation d'écorces d'oranges douces et amères, mélangées à de l'alcool naturel, du sucre, et de l'eau. On le retrouve dans certain cocktails comme la margarita et le cosmopolitan.


Margarita

Margarita

C'est un cocktail alcoolisé a base de tequila de cointreau et de jus de citron

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Cocktail Margarita glacée (Frozen Margarita)

Cocktail Margarita glacée (Frozen Margarita)

Voilà la version "glacée" de la Margarita, ce cocktail classique qui se prépare avec de la tequila.

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Negroni

Negroni

Un grand classique. J'apprécie cette variante de l'américano aussi simple à réaliser que l'original.

Petits fours roses

Petits fours roses

Petits fours moelleux fondants à servir en desserts ou en apéritifs.

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Soupe de Champagne inratable

Soupe de Champagne inratable

Osez cette recette de soupe de champagne pour l'apéritif.

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Crêpes suzette

Crêpes suzette

Crêpes à l'orange.

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Bananes flambées facile

Bananes flambées facile

Même moi qui n'aime pas les bananes, j'adore!

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Abricots farcis

Abricots farcis

Voici une autre façon de farcir des fruits secs : abricots ou pruneaux, c'est simple et délicieux, à grignoter avec le café, le thé ou tout simplement par gourmandise.

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Kakis au Cointreau

Kakis au Cointreau

Pulpe de kakis du Sud-Ouest avec crème fouettée sucrée et parfumée au Cointreau.

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