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Colombo

Le colombo est un mélange d'épice, une sorte de curry des îles.

Aujourd'hui les colombos antillais sont connus de tous, et on peut se régaler des ses saveurs chaudes et ensoleillées.

Rôti de porc colombo

Rôti de porc colombo

C'est une recette succulante, facile à realiser et rapide, qui fera grand succès auprès de vos invités !

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37 avis
Poulet au citron et à la menthe

Poulet au citron et à la menthe

Un plat simple mais si riche en goût.

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Colombo de poulet au citron vert

Colombo de poulet au citron vert

C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.

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3 avis
Colombo de gambas au lait de coco gourmand

Colombo de gambas au lait de coco gourmand

L'alliance des épices et du lait de coco est toujours un régal avec ses fabuleuse gambas faite à ma façon.

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20 avis
Colombo de joues de porc

Colombo de joues de porc

Considérées comme abats, les joues sont pourtant délicieuses.

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14 avis
Colombo de poulet facile

Colombo de poulet facile

Recette antillaise facile à préparer ! Cette recette peut être ajustée selon les goûts de chacun ce qui est un vrai avantage ! Un vrai délice !

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