Mille-feuille de meringue crémeux aux abricots
Ici, la pâte feuilletée du traditionnel mille-feuille est remplacée par des disques de meringue et la garniture est une compotée d'abricots…
Ici, la pâte feuilletée du traditionnel mille-feuille est remplacée par des disques de meringue et la garniture est une compotée d'abricots…
Une recette très simple qui change de la traditionnelle compote de pommes afin de faire aimer les fruits aux enfants !
De l'exotisme à chaque cuillère...
Faite avec de la poire comice et juste parfumée aux 5 épices c'est un régal !
Recette pour enfant de 18 mois
Un délicieux mélange de fruits parfumés à la canelle et cuits à l'étouffée
Une compote onctueuse aux saveurs très fines.
Recette originale aux poires...Extrait de « L'Escole parfaite des officiers de bouche » (l662)
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