Salade de radis au concombre et aneth, sauce au yaourt grec
La salade de concombre, on la connais bien. Avez-vous essayé de rajouter des rondelles de radis pour apporter couleur et croquant ? Nous, on adore.
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Tzatziki comme en Grèce
Le tzatziki fait partie des plus connus de Grèce et c'est des plus faciles et rapides à préparer à la maison. On en profite avec notre recette…
Maki de concombre au merlu
Le temps est encore beau pour prolonger les repas froids, dégustés au soleil, même en Ardennes!! Je voulais préparer des concombres autrement…
Jus de persil et concombre
Jus 'santé' à intégrer dans un programme détox ou à déguster pour faire le plein de vitamine C, dont regorge le persil.
Sandwich au chawarma roulé dans son pain libanais cuit à la plancha
Un classique de sandwiches à l'orientale dévoré par les affamés du monde entier sur un coin de trottoir ou un banc public
Verrines mousse de jambon et lamelles de concombre
Une entrée facile à réaliser mais surprenante et délicieuse !
Raïta de concombre
Rapide, frais, dietétique et exotique.......
Smoothie de concombre
Un smoothie de concombre très frais et très léger. Cette recette remporte la 2ème place du concours Le soleil dans votre verre.
Verrines de crudités
Fraîcheur assurée! Et en plus c'est simple et rapide!
Tartelettes de concombre comme un montblanc
Des tartelettes tout en fraicheur
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