
Mille feuilles foie gras confit d'oignon
Mille feuilles au foie gras poêlé et son confit d'oignon sucré.
Idéal en accompagnement pour les charcuteries et le foie gras, le confit d'oignon est simple à réaliser et se conserve facilement au frais. Vous pourrez ainsi préparer des pots de confit d'oignon quelques jours à l'avance pour vos repas de fête.
Mille feuilles au foie gras poêlé et son confit d'oignon sucré.
Amuse Bouche original et bon marché
Un classique avec un petit goût d'inattendu...
Une entrée originale
Viande tendre et mélange sucré salé avec le confit d'oignon.
Préparer la garniture de la tarte.
Une confiture d'oignons pas trop sucrée à déguster avec foie gras ou viande et tout simplement sur une tartine de pain de campagne grillée.
Idéal pour un pique-nique d'été, une véritable explosion de saveurs grâce aux courgettes et aux oignons confits avec le citron.
Une recette originale de Risotto car le boudin est ici l'un des ingrédients et non pas cuisiné en tant que tel. Bien que la photo ne soit pas tip-top, recette qui vaut…
Sandwich feuilleté, boudin noir, lard fumé, confit d'oignons, girolles, chips de pommes de terre maison & tomates cerises.
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