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Cookies

Les cookies sont des biscuits américains. Leur particularité est d'avoir un cœur moelleux et un pourtour plus croustillant. La version la plus classique est celle avec des pépites de chocolat. Faites-vous plaisir en ajoutant, selon vos goûts, des fruits secs, des noix, noix de pécan, noisettes, pistaches, ou encore du chocolat au lait ou blanc. Aux Etats-Unis, il existe aussi une version au beurre de cacahuètes que l'on prépare avec des pépites de beurre de cacahuètes. Si vous en trouvez, foncez, c'est trop bon.


Cookies made in USA

Cookies made in USA

La recette fétiche de Perrine !

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Cookies au chocolat économiques

Cookies au chocolat économiques

D'après la recette de Nigella Lawson, extraite de son livre " Nigella Express "

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Cookies aux daims

Cookies aux daims

Voilà une recette ultra gourmande et ultra rapide ! Il vous reste juste le temps pour le goûter...

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Cookies aux fruits secs

Cookies aux fruits secs

Allier gourmandise et plaisir sain moi je sais !

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Petits pot de crème au chocolat et éclats de cookies

Petits pot de crème au chocolat et éclats de cookies

Une merveille pour nos papilles ! A consommer sans modération avec des cookies fait maison ! Crème au chocolat noir cuite au bain-marie comme faisait nos grand-mères.  

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