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Coquelet au Riesling

Coquelet au Riesling

Un coquelet, du Riesling, quelques ingrédients est le tour est joué ! Cette recette de coquelet au Riesling est un délicieux plat en sauce ...

Coquelet à la peau qui croustille

Coquelet à la peau qui croustille

Un classique de la cuisine française mais qui fait toujours son effet. 

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Coquelet rôtis

Coquelet rôtis

Idée simple et jolie pour un repas entre amis

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Couscous sucré au poulet

Couscous sucré au poulet

Un couscous agréable, sucré salé pour changer un peu...

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Coquelet farci en habit de fête

Coquelet farci en habit de fête

Le coquelet est une volaille dont la chair est très fine, tendre et délicate. Accompagné d'une farce "sucré-salé", il est parfait pour un repas festif...à deux !

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1/2 coquelet au chocolat, écrasé de potiron

1/2 coquelet au chocolat, écrasé de potiron

Demi coquelet rôti au cacao amer caramélisée accompagné de sa sauce travaillé avec son jus de cuisson, et servie avec ses légumes qui se mari bien autour du chocolat

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Coquelets grillés

Coquelets grillés

Vous ne connaissez pas le coquelet grillé ? Maintenant si ! Et surtout régalez vous, c'est super bon.

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Coquelet à la coriandre

Coquelet à la coriandre

Coquelet au miel et à la coriandre.Plat assez sucré.

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