Coquisotto aux champignons
Une autre façon de cuisiner ces fameuses pâtes!
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Gratin de coquillettes, aubergines, bleu et noix concassées
Le bleu relève le goût de l'aubergine. Ce gratin est très moelleux, ce qui contraste avec le croquant des noix...
Coquillette en pastasoto aux morilles et au foie gras
Les coquillettes peuvent aussi s'inviter aux tables de fêtes, il suffit d'un peu de foie gras et de quelques morilles...
Risotto de coquillettes à la truite fumée
Des pâtes cuites à la manière d'un risotto
Coquilettes roussies au poulet
Ce plat c'est une recette de ma maman que j'aime beaucoup.
Gratin de coquillettes, aubergines, bleu et noix
Un gratin de pâtes qui change de l'ordinaire avec la douceur des aubergines, la puissance du bleu et le croquant des noix.
Gratin de choux et coquillettes à la cancoillotte
Un gratin extra fondant
Risotto de coquillettes aux saveurs d'Auvergne
Belle recette de La Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.
Risotto de pâtes
Aplucher et émincer l'oignon. Et faites revenir.
Coquillettes aux petits légumes
C'est une manière ingénieuse de faire manger des légumes aux enfants qui, en règle générale raffolent des coquillettes
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