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Côtes de porc

Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associée aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Il est cuisiné sous différentes formes selon le morceau choisi.


Cassolette de riz

Cassolette de riz

Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par  Le Baix Empordà.

Bagels faits maison

Bagels faits maison

De délicieux et moelleux bagels, simple et facile à réaliser contrairement à ce qu'on peut penser !

Côte de porc sauce aux huitres

Côte de porc sauce aux huitres

Des cotes de porc cuite à la poele sans matière grasse mariné dans de la sauce aux huitres chinoise servi avec du riz tailandais

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