Côte de veau aux champignons, potiron et romarin
Une cuisson et un accompagnement harmonieux pour conserver et sublimer la tendreté du veau.
Vous regardez : Sauté de veau à la tomate
Video 1 sur 15
La côte de veau blanc braisé, pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé, jus de cuisson.
La recette de Pascal Henrot, chef du Royal Saint-Roch à Montpellier !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
