
Mini brochettes de bœuf et coulis de poivrons épinards faciles
Ces mini brochettes sont à croquer! L'alliance avec la courgette et la tomate est parfaite. Saler et poivrer à point c'est un délice à déguster aussitôt!

Cottage-cheese aux fruits rouges et son coulis sur un biscuit galet breton
Une explosion en bouche !

Emincé de Poulet Shichimi, Coulis Mangue/Poivron
Filets de poulet épicés au shichimi japonais, accompagnés de nouilles soba et servis avec un coulis aigre doux mangue/poivron jaune ...

Cannelloni sardine et ricotta
Une entrée rapide, simple et surtout délicieuse. A faire et refaire sans hésiter!

Sphérification du potiron
Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Potiron en version sucrée sous différents choc th1

Légère panna cotta et son coulis
Mon dessert préféré... Eh oui, je ne sais pas pourquoi je n'ai pas publié cette fabuleuse recette plus tôt, mais c'est chose faite1

Verrine du 14 juillet
Une verrine tricole de saison.

Coupe tutti fruitti
Quoi de plus appréciable qu'un dessert frais et léger en cette saison ? Un trio rafraîchissant avec dans le fond un coulis de framboises, surmonté d'une mousse aux1

Panna cotta au coulis de kiwi
Un dessert frais et rapide à réaliser !

Tarte au chocolat et coulis de framboise
Le côté acidulé du coulis de framboise se marie bien avec le chocolat. Pâte brisée, coulis de framboise, génoise au chocolat et ganache au chocolat.
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