Tiramisu acidulé aux framboises
Parfait mélange d'acidité et de douceur, ce dessert est parfait pour les soirs d'été...
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits œufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Une déclinaison de la caille très gourmande, originale et ludique !
Tiramisu au sirop de fraise et coulis de myrtille
Un petit dessert léger et fruité.
Flan à la tomate et au thon
Un flan très simple à réaliser, parfait pour les soirs où l'on est pressé!
Croissants farcis
De bons et tendres croissants farcis à la viande hachée et aux oignons une sorte de Mc bun's mais à l'orientale...
Île flotante aux framboises
Une touche acidulée. Un dessert frais et idéal à la fin d'un repas.
Tarte mousse chocolat framboises
Chocolat et framboises, un duo irrésistible et lorsqu'il devient mousseux dans une tarte au cacao, complètement divin ! Frais et gourmand à la fois.
Brochettes de gambas au coulis de courgettes
Une recette haute en couleurs et en saveurs qui ravira vos pupilles et vos papilles.
Cheesecake à la ricotta
L'autre jour, mon mari m'offre un livre de pâtisseries anglo-saxonnes. J'ai, tout d'abord été surprise de ce cadeau, puis ravi. Il m'a appris pa1
Bar en croûte d'olives, coulis de poivron
Association du goût trés fin du bar et de la saveur prononcée des olives, avec une sauce crémeuse aux poivron.
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