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Coulis de fruits rouges

Pour réaliser un bon et beau coulis de fruits rouges choisissez des fruits frais et de bonne qualité. Ce coulis pourra ensuite accompagner nombre de vos desserts : panna cotta, cheesecake, fraisiers.


Parfait glacé au chocolat blanc

Parfait glacé au chocolat blanc

J'ai ajouté une couche de crêpes dentelles en morceaux pour apporter du croquant au parfait. Après, laissez faire votre imagination selon vos goûts ! Meringue, extrait…

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