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Coulis de fruits rouges

Pour réaliser un bon et beau coulis de fruits rouges choisissez des fruits frais et de bonne qualité. Ce coulis pourra ensuite accompagner nombre de vos desserts : panna cotta, cheesecake, fraisiers.


Entremet vanille et coulis gélifié

Entremet vanille et coulis gélifié

Réaliser un biscuit succès puis confectionner un coulis de fruits rouges avec feuille de gélatine. Puis ajouter la crème diplomate vanille.

Coulis de framboises

Coulis de framboises

Un coulis de framboises pour accompagner tous vos desserts au chocolat et vos desserts en général. Ce coulis aux framboises est très simple à…

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