• Connexion
  • Inscription
Courgettes

C'est certainement le légume de l'été qui permet de faire le plus de choses. Seul, il se râpe ou se tranche pour être mangé cru dans une salade. Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur. C'est aussi l'ingrédient indispensable de la ratatouille.   Les courgettes existent aussi en version ronde, parfaites pour être farcies avant d'être cuites au four.


P'tites courgettes farcies

P'tites courgettes farcies

Des courgettes rondes, farcies à la viande et aux petits légumes.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Gratin de flan de courgettes

Gratin de flan de courgettes

En entrée ou plat principal.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Courgettes à la Brousse

Courgettes à la Brousse

Une autre façon de farcir des courgettes ...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Gratin de courgettes à la provençale facile

Gratin de courgettes à la provençale facile

Toujours avec des courgettes du jardin, voici un autre gratin : on l'a particulièrement bien aimé ! Le vin blanc apporte un bon petit goût à ce gratin.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Galettes de quinoa aux légumes

Galettes de quinoa aux légumes

Une recette simple à réaliser à base de quinoa. Les galettes peuvent se déguster froides ou chaudes.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Gaufres de courgettes, feta et menthe

Gaufres de courgettes, feta et menthe

Une recette printanière, légère et pleine de goûts, très facile et rapide à préparer... et à manger !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Couscous au merguez

Couscous au merguez

Un bon repas entre amis.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Verrines de courgettes au curry, fêta et aux pistaches !

Verrines de courgettes au curry, fêta et aux pistaches !

Une belle idée pour manger des courgettes froides, ça change surtout l'été: envie d'une entrée gourmande et fraîche ! Alors cette verrine est parfaite ! Une recette que…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Courgettes à l'ail

Courgettes à l'ail

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Soba sautées aux courgettes et au gingembre

Soba sautées aux courgettes et au gingembre

Voici une recette d'inspiration japonaise. Pour les ingrédients, vous les trouverez en épicerie exotique

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 102
  • 103
  • 104
  • 105
  • 106
  • 107
  • Suivant >
  • >>