
Soupe de crevettes potiron-courgette
Soupe de crevettes.
C'est certainement le légume de l'été qui permet de faire le plus de choses. Seul, il se râpe ou se tranche pour être mangé cru dans une salade. Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur. C'est aussi l'ingrédient indispensable de la ratatouille. Les courgettes existent aussi en version ronde, parfaites pour être farcies avant d'être cuites au four.
Soupe de crevettes.
En entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade, ce plat vous mettra l'eau à la bouche.
Voici une recette de saison, une bonne soupe au potiron, avec une texture veloutée.
Saveurs d'Olives, Saveurs d'Espagne ! , c'est une découverte culinaire aux couleurs de l'Espagne, et autour d'un aliment emblématique de la péninsule ibérique : l'olive…
Une recette proposée par Passion Céréales.
Une entrée proposée par Brigitte.
Une tarte facile à réaliser et pour se régaler tout simplement en entrées.
Une recette rapide, ensoleillée et croustillante. Une recette proposée par Réjane du blog 'In the food for Love'.
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Une façon différente de cuisiner les courgettes. Un délice en entrées.
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