Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais
Un plat très simple mais terriblement bon !
Vous regardez : Gratin de courgettes à la crème de Saint Agur
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Tourte aux courgettes économique
Une version habillée pour ce délicieux légume d'été. Une bonne courgette est ferme, sa peau doit être lisse, brillante et sans meurtrissures.
Tagliatelles de courgettes aux champignons, roquette, noisettes et parmesan
Une salade de courgettes délicatement parfumée et au bon goût de noisettes croquantes... pour croquer la vie à pleines dents !
Magret et foie gras fumés au café, courgettes et ail de Lomagne comme un risotto, sauce à l'orange / cardamome
J'ai imaginé une recette pleine de contrastes à l'image du Floc de Gascogne.
Mini-cakes aux légumes et au thon
Recette proposée par Passion Céréales.
Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes
Une recette délicate qui met en valeur les fleurs de courgettes.
Crumble de courgettes de grand-mère
Un crumble version salé sucré, courgettes, chèvre et figues, une association gourmande et savoureuse. Il peut être en servi en entrée ou plat principal.
Tian provençal facile
Un 'gratin' de légumes simple mais un pur délice.
Penne aux courgettes et pistou maison
Si vous cherchez une alternative au traditionnel plat de pâtes avec sauce tomate, je vous propose une variation de recette simple, efficace et délicieuse au pistou maison…
Tarte chorizo, courgettes, tomates et mozzarella
Une recette légère et idéale pour les soirées d'été, accompagnée d'une salade verte.
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