Tagliatelles de courgettes maison
"lanières" de courgettes frites, préalablement trempées dans oeufs battus et chapelure. A déguster en tapas avec un jus de citron.
Vous regardez : Risotto crèmeux aux courgettes
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Beignets de courgette
Un accompagnement de viande qui change...
Courgettes râpées
Pour changer des carottes, qui ne sont plus de saison... alors vive la courgette!
Risotto aux châtaignes, tofu épicé et sa petite courgette à l'ail
Un plat de fête pour les végétariens!
Soupe au pistou gourmande
C'est La Soupe d'été par excellence en Provence.
Soupe courgette boursin de noe 8 ans
Soupe douce, onctueuse et appréciée des enfants.
Matafan salé au jambon fromage
Matafan signifiait en patois « mâter la faim »
Sauté de courgettes au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes
Recette originale aux saveurs subtiles, pour amateurs de goûts épicés, mêlant des légumes peu courants à l'élégance…