Cake courgette et feta
Un cake salé à emporter pour le pique-nique ou coupé en cubes pour un apéro sympa.
Les courgettes sont aussi bonnes cuites que crues. Cuisinez-les en entrées, en les coupant en fines lanières, en rondelles ou en petits dés. Mélangez-les avec une sauce vinaigrette bien assaisonnée ou avec de la crème et avec des légumes de saison.
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Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes.Le résultat était…
Salade de courgettes à la féta et menthe fraîche
Une salade de courgettes très fraîche.
Galettes moelleuses de courgettes au chèvre
Voici une petite recette rapide à faire le soir en rentrant du boulot. Des courgettes, du fromage de chèvre, de la ciboulette et hop le tour est joué…
Muffins bleu d'Auvergne courgette
Le fondant de la courgette combiné au bleu d'Auvergne.
Roulés de courgettes au saumon fumé maison
Une recette simple à faire pour un résultat esthétique très sympa et des saveurs très fines.
Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre
C'est une idée qui m'est venue en ouvrant mon frigo, j'avais du chorizo, la 1ere courgette du jardin et du fromage de chèvre, je me suis donc lancée et le résultat est…
Mini-clafoutis aux courgettes
Petite entrée fraîche et légère aux saveurs méditerranéennes, à déguster en entrée. J'ai rajouté…
Verrines gratinées aux courgettes et jambon
Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…
Verrines courgettes, tomates confites et fromage frais
Entrée avec les ingrédients précités
