Couscous à ma façon
Le plat national du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie qui est devenu un plat international ! Il existe des dizaines de version du couscous comme…
Le couscous est un plat traditionnel magrébin, qui est très apprécié en France. Il existe presqu'autant de recettes que de familles, mais de manière générale on le prépare avec de la semoule, de la viande, des pois chiches et d'autres légumes cuisinés en ragout.
Vous regardez : Couscous sucré à la cannelle - Seffa
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Carottes rôties, couscous et sauce yaourt
Voilà un plat végétarien original, simple et savoureux qui met les carottes à l'honneur. Faciles à préparer, ces carottes rôties…
Couscous
Cette recette est très longue à réaliser mais faire revenir tous les ingrédients un par un permet d'enlever l'excédent de gras et d'accentuer…
Couscous marocain
Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.
Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, risotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet
Une recette de Jean Février, professeur de cuisine au Lycée Hôtelier de La Rochelle et ancien de l'hôtel du Palais avec pour chef Jean-Marie Gautier, meilleur ouvrier…
Couscous (la recette traditionnelle)
Un plat typique qui fait toujours des heureux
Couscous au mérou triple saveur
Vous le savez, mon couscous préféré est le couscous au poisson, plus précisément le couscous au mérou.Ce poisson fut ma première envie de femme enceinte, mais malheureusement…
Couscous à l'agneau et au poulet
Excellent elle possède plein d'autres ingrédients que la semoule du couscous et c'est extrêmement bon
Couscous rapide
Couscous le plus rapide et simple qu'il puisse y avoir.
