Billes de saumon et de cabillaud avec sa crème d'ail
Une recette très simple, mais avec de la technique.
Vous regardez : Eplucher de l'ail
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Rouget barbet, crème d'ail et Ravioles croustillantes au basilic
Une recette proposée par St Jean.
Chutney de pomme au Floc, crème d'ail et foie gras
Une tranche de foie gras du Gers, servi avec une crème à l'ail de Lomagne et un chutney de pomme au Floc blanc.
Crème tremblante à l'ail blanc de Lomagne, ballotine de foie gras poché au Floc...
Cap sur la vitalité avec les bons produits du Gers. Assiette haute en couleur, pleine de bonne humeur avec la carotte ! et de noblesse avec le foie gras. Du bonheur fondant…
Un peu d'oiginalité dans vos assiettes de fêtes : Gougères à l'ail farcies au foie gras
Un goût d'ail peu prononcé qui s'harmonise très très bien avec du foie gras légèrement fondu dans les choux !
Pavlova d'automne aux champignons, crème d'ail et chips de bacon
Une pavlova légèrement salée, une fricassée de champignons, une crème d'ail.
Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges
Petite recette rafinée et légère pour ravir vos amis. C'est du poisson dans un feuilleté et une crème d'ail et un petit fagot d'asperges pour l'accompagner.
Aille aille aille!
Moule et sa crème d'ail accompagné de sa douce roquette
Sauté de veau à la crème d'ail de Lomagne et au curry
Sauté de veau délicieux à servir accompagné d'un risotto de Quinoa.
Crème d'ail et concombre
Frais et léger.
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