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Crème à la fleur d'oranger

C'est le dessert des pays méditéranéens. Ajoutez des fruits secs comme de la pistache, cela donne un dessert bien parfumé avec des contrastes de texture.


Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Cette spécialité née à Saint-Tropez est désormais célèbre avec sa pâte à brioche garnie d'une crème…

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Crème à la fleur d'oranger

Crème à la fleur d'oranger

Petite crème légère et goûteuse

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Mouhallabieh (crème libanaise)

Mouhallabieh (crème libanaise)

Un dessert léger et parfumé à base d'eau de fleur d'oranger.

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19 avis
Cuisine libanaise : mouhalabieh

Cuisine libanaise : mouhalabieh

Aujourd'hui c'est un dessert frais et parfumé que je vous propose. MouhalabiehCet entremets libanais à base de lait et parfumé à la fleur d'oranger est un classique de…

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Palouza

Palouza

La palouza est un entremet à base de lait légèrement épaissi par de la maïzena...très rafraîchissant, il est orné de fruits secs et est délicatement parfumé à l'eau de…

Crème libanaise

Crème libanaise

Une crème onctueuse, savoureuse et facile à réaliser !

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MouHalabieh, Caprice des Anges et douceur fleur d’oranger

MouHalabieh, Caprice des Anges et douceur fleur d’oranger

Remplacer le sirop de sucre par du miel d’acacias ou du sirop d’Agave. Le zeste de citron ou citron vert est aussi une alternative au zeste d’orange.…

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Ça fait le buzz !