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Crème amandine
Vous regardez : Chantilly maison au siphon Video 1 sur 15
Speedy Gonzalez

Speedy Gonzalez

Un de mes dessins animés préférés qui caractérise le Mexique, ainsi que les produits que j'ai utilisé.  

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Galette des rois aux deux crèmes

Galette des rois aux deux crèmes

Crème frangipane composée de crème pâtissière et crème amandine.

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Tourte au trio de légumes et sauce amandine

Tourte au trio de légumes et sauce amandine

Le parfum des trois légumes se marie divinement bien à la sauce d'amandes, donnant à la tourte une onctuosité et une légèreté déconcertante. Accompagné d'une salade verte,…

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Ça fait le buzz !