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Crème au Cantal
Crème de cantal et coulis de poires

Crème de cantal et coulis de poires

Une recette faite lors de la canicule. Il faut la servir bien fraîche à l'apéritif ou au moment du fromage par exemple.

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Fleur d'Auvergne

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Une crème de Cantal, une glace au Bleu d'Auvergne et des pétales de Saint-Nectaire.

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