Crème brûlée au fenouil confit et à l'Absinthe du Haut-Doubs
Atonnante crème brûlée avec réduction de fenouil...
Atonnante crème brûlée avec réduction de fenouil...
Dessert à faire découvrir...
Un dessert original.
De jolies crèmes brûlées à la vanille délicieuses et fondantes. Selon le livre de recette 'Crèmes brûlées' de José Maréchal
Le caramel craquant sur la crème onctueuse, c'est le secret d'une bonne crème brûlée.
Pour un dessert original!
Très bonnes.
Faire l'appareil à crème.
La véritable recette de ce grand classique !
Délicieux dessert.
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