Crème brûlée à la canelle
une recette facile dont la préparation de pâte est très simple accessible a tous.
une recette facile dont la préparation de pâte est très simple accessible a tous.
Inspiré de la recette de Pierre Hermé du Larousse des desserts.
Pour varier de la crème brûlée classique !
Voici un dessert régressif. Délicieux et frais il plaira à grand nombre de personnes.
Dans une jatte, battez vigoureusement les oeufs avec 60g de sucre roux, le lait, la crème, le sucre vanillé et la cannelle.Pelez, épépinez et coupez les pommes en fines…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.