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Crème catalane

La crème catalane est une crème épaisse cuite parfumée avec des zestes de citron et de la cannelle. On la sert traditionnellement dans un ramequin, avec une couche de sucre brûlée comme pour la crème brûlée.


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Crème Catalane

Crème Catalane

Une crème très simple et gourmande avec sa surface caramélisée. Elle se déguste sans faim ! Retrouvez la recette en vidéo : Crème Catalane

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Crème brûlée au caramel au beurre salé

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Dessert ou goûter simple qu'on peut faire à l'avance ou servir en une plate après les canapés.J'ai dit simple? Oui, mais aussi délicieux...

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Un classique de desserts espagnols.

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La vraie recette catalane de la fameuse crème.

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Cœurs flamboyants

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Le crémeux et le croustillant dans la même dessert!quel régal...

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