Charlottes aux framboises (ou fraises) et sirop rhum/grenadine
C'est un dessert léger et bien frais que j'aime bien faire à cette saison avec des fruits frais, fraises ou framboises conviennent parfaitement.
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Mousse bavaroise aux pêches
Une mousse légère et parfumée pour un dessert d'été rafraîchissant.
Chocolat Liégeois Maison
Le Chocolat Liégeois fait maison, c'est meilleur! L'onctuosité de la crème chocolat sous le mousseux de la chantilly...miam!
Ganache au mascarpone
Une ganache facile à réaliser pour agrémenter tous vos gâteaux et cupcakes !
Chantilly au chocolat
Une chantilly au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Parfaite pour créer des bûches, des entrements, des gâteaux ou des verrines. Elle accompagnera…
Crème chantilly
La crème chantilly est la meilleure amie des gourmands. Si vous cherchez une recette simple et bonne, vous avez frappé à la bonne porte…
Fraises à la chantilly
Un dessert ultra rapide à préparer et surtout très bon ! Une verrine ou un bol, quelques fraises, un peu de sucre et de chantilly et le tour est joué !
Fraises Melba
Les fraises Melba sont très rapides à préparer et plaisent à tout le monde, petits et grands confondus ! Un dessert frais et gourmand à déguster ...
Gaspacho froid de petits pois
Une recette pleine de fraicheur pour le printemps.
Eton Mess ou dessert minute à la fraise
L'Eton Mess est un dessert britannique très connu. L'histoire raconte qu'une maman d'un étudient d'Eton a apporté une Pavlova et que celle ci s'est…
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