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Crème chantilly

Crème, sucre glace, vanille. Trois ingrédients, un fouet et en route pour la gourmandise. Légère et onctueuse, la crème Chantilly est utilisée pour garnir de nombreux desserts. Un conseil : faites-en un peu plus que nécessaire, cela évite qu'après avoir goûté, goûté, goûté, goûté, il en manque.


Cupcake à la pomme et chantilly de cidre

Cupcake à la pomme et chantilly de cidre

Il y'a quelques temps , 750 g proposait de recevoir des bouteilles de cidre de France et d'imaginer des recettes à base de cette boisson , pour cette première recette…