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Crème de coco

Il est toujours utile d'avoir une conserve de crème de coco dans le fond de son placard. Il faut dire qu'avec celle-ci on peut aussi bien réaliser des préparations sucrées, que salées. Alors serez-vous faire un choix entre un poulet curry-coco et un fondant à la noix de coco ?


Cœur thaïe de courgettes

Cœur thaïe de courgettes

Cela allie les courgettes un peu fades, il faut l'avouer et la pâte de curry thaïe et la crème de coco qui donnent à ce plat un côté exotique bien sympa.

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Cupcakes surimi coco, crème coco

Cupcakes surimi coco, crème coco

Ces cupcakes peuvent être servi à l'apéritif ainsi qu'en plat du soir avec une petite salade. Une recette proposée par Temperence du blog 'Rose Rhubarbe'.

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Crème coco et citron vert

Crème coco et citron vert

Un dessert rafraichissant

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