Tarte mont-blanc enneigé
Pâte sucrée, meringue, crème de marrons, chantilly.
Pâte sucrée, meringue, crème de marrons, chantilly.
Gâteau aux châtaignes et chèvre frais.
Des marrons suisses comme on les aime!! Légers et aériens!
L'automne est arrivé ! C'est le moment de travailler la bonne crème de marron pour finir un repas sur une touche sucrée de saison. Cette petite crème mousseuse ravira…
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
Une recette de whoopies, réalisée pendant le Salon Saveurs.
Une crème brûlée à la crème de marrons.
Riche et très bon.
Crème glacée aux marrons confits du Périgord Limousin
Une bûche au goût de l'hiver mais recouverte d'un matelas de pâte a sucre pour le plaisir des yeux et des papilles
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