Crevettes aux poivrons et crème fraîche, riz
Trop bon ce plat !
Vous regardez : Sauce façon carbonara
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Gâteau de rhubarbe à la crème fraîche.
Un dessert frais qui sent la campagne. A déguster en toute saison.
Escalope de poulet à la crème fraîche au wok
C'est une escalope de poulet que j'ai fait cuire au wok avec de l'huile d'olive.
Le gratin à l'ancienne de JC
Plat de terroir, pomme de terre, crème, vieux cantal, batons de canelle
P'tit gris sauce maroilles
Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles
Pain de surimi
Pour changer des bâtonnets de surimi.
Maquereaux à la 'Nord/Sud'
Un délicieux mariage de la crème et de l'huile d'olive avec le maquereau.
Fruits de mer à la crème fraîche
Fruits de mer et carottes accompagnés d'une sauce à base de crème fraiche et de riz.
Poulet à la crème
Blanc de poulet à la crème et graines de sésame
Gratin Dauphinois délicieux
Un classique qui se marie avec tous tyes de viandes, qui plaît à tous les convives.
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