Tarte Stendhal
Aujourd'hui régalons-nous avec une recette du Lot-et-Garonne mettant en scène les deux produits phares du département : les Fraises Label Rouge et les Pruneaux d'Agen…
Aujourd'hui régalons-nous avec une recette du Lot-et-Garonne mettant en scène les deux produits phares du département : les Fraises Label Rouge et les Pruneaux d'Agen…
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD
Un grand classique, simple et délicieux !
C'est une recette de base utilisée pour la plupart des pâtisseries !
Inspiré du lemon curd, cette recette est une sorte de crème pâtissière au pamplemousse. Cette recette reste légère parce qu'il y a peu de sucre et pas de beurre. Parfait…
Les traditionnels choux de nos boulangeries ...
La meilleure des tartes aux fraises : pâte maison, crème pâtissière et fraises du jardin.
J'ai décidé d'utiliser une huile d'olive de Nyons (la Tanche) car j'avais déjà marié la fraise à cette huile au goût de…
Tarte aux fraises délicieuse et fraîche parfaite pour cette période estivale.
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