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Crème pâtissière

La crème pâtissière est une crème épaisse vanillée qui vient garnir différentes pâtisseries comme les petits choux, les éclairs, le mille-feuille, le flan parisien... Même si elle demande un peu d'attention, elle n'est pas vraiment compliquée à réussir et faites maison, c'est vraiment un régal. Alors n'hésitez pas, lancez-vous !


Vous regardez : Crème pâtissière de Philippe Conticini Video 1 sur 15
Bras de gitan

Bras de gitan

Découvrez cette recette de pâtisserie typique du pays catalan !  

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Tarte multifruits

Tarte multifruits

Tarte aux fruits avec une pâte brisée faite maison et des fruits frais (fraise, banane, kiwi et cerises).

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Tarte aux myrtilles économique

Tarte aux myrtilles économique

Ce n'est pas la saison des myrtilles mais cela ne m'a pas empêché de réaliser cette délicieuse tarte des montagnes avec ses fruits congelés !

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68 avis
Tartelette au melon, framboise, basilic et huile d'olive

Tartelette au melon, framboise, basilic et huile d'olive

Une tartelette aux parfums de Provence, très rafraîchissante et originale avec cette crème à l'huile d'olive. Un joli mélange de textures et de saveurs autour du melon…

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Gâteau de fêtes

Gâteau de fêtes

Légèreté du biscuit à la cuillère et de la crème façon chiboust a faire pour pâques, noël , fêtes de mamans

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Feuilletés aux pêches

Feuilletés aux pêches

C'est la saison des pêches - un dessert fantaisie de circonstance.

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Choux à la crème 100% girly

Choux à la crème 100% girly

Des choux rose à la crème pâtissière rose, Des choux 100% girly quoi ...

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