Croustillant de parme au coing
Le coing se marie très bien avec le reste apportant un parfum incomparable.
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Croustillant d'endives au foie gras
Un amuse bouche de fête aux saveurs de Noël
Croustillant de lapin au chèvre frais
Une belle recette de Flora Mikula
Bonbons de pintade à la mauresque
De croustillantes bricks de pintade, aux accents mauresques, du citron confit, des olives noirs, à servir en apéro sur des pics pour une présentation ludique...
Ballotins croustillants au munster bacon et à la ciboulette
Croustillants en feuille de brick avec du munster et de la ciboulette
Croustillant de truite fumée
Une très belle recette du CIPA
Croustillant de cacao au palet de chèvre frais
Recette conçue et réalisée par Claude Colliot du restaurant le Bamboche (Paris 7ème).
Croustillants de Cabécou du Périgord, marmelade de Griottes
Un apéritif qui change
Délices danois croustillants aux noisettes
Un délicieuse petite douceur à placer sur vos tables de fêtes ou au moment du café. Pâte de chocolat très moelleuse relevée par des noisettes croustillantes.
Croustillants de légumes
Avec une salade verte c'est délicieux !
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