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Croûte

Un plat de viande ou de poisson entouré d'une belle croûte bien dorée c'est tellement bon. Avec de la pâte feuilletée, réalisez par exemple un filet mignon en crôute. Pour les poissons, faites des croûte de sel.


Bread and Butter Cheese Pudding à l'abricot

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Idéal pour un brunch en famille le week-end. Le moelleux du pain Harrys et le fondant du St Morêt® sous une croûte beurrée, dorée et vanillée.Une recette proposée par…

Pain rustique

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Ce pain se caractérise par sa croûte croustillante, une mie aérée et moelleuse.

Filet mignon en croûte revisité aux poires

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Filet mignon en croûte revisité à ma manière avec des poires. Un délicieux chaud-froid qui s'accomodera à toutes les occasions.

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