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Croziflette

La croziflette est un plat traditionnel savoyard assez proche de la tartiflette. La différence réside en fait dans l'utilisation de crozets, qui sont des pâtes savoyardes à base de sarrasin, à la place des pommes de terre.


La croziflette traditionnelle

La croziflette traditionnelle

Une spécialité savoyarde qui sent bon la montagne...

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Croziflette classique

Croziflette classique

Une variante de la tartiflette mais avec des pâtes et du jambon de pays.

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Croziflette RichesMonts

Croziflette RichesMonts

Cette croziflette au fromage à raclette RichesMonts va vous faire voyager !

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Croziflette à la moutarde

Croziflette à la moutarde

Un gratin de crozets à la moutarde.

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Croziflette maison

Croziflette maison

Une délicieuse variante de la tartiflette, qui nous emmène tout droit en Savoie !

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Croziflette inratable

Croziflette inratable

Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :)

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Ma Croziflette

Ma Croziflette

Aujourd'hui, voici un plat de ma région, que j'aime beaucoup mais que je ne prépare pourtant que rarement: la Croziflette. C'est en quelque sorte une tartiflette dans…

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Croziflette reblochon lardons

Croziflette reblochon lardons

La croziflette est préparée à partir de crozets, vous savez ces petites pâtes savoyardes. Elles sont agrémentées de lardons et…

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