Le crumble est un plat d'origine britannique, qui signifie en gros 'miettes', car la texture de la pâte est granuleuse et émiettée. Si la base est standard : beurre, sucre farine, on peut aussi ajouter les éléments de son choix, comme de la poudre d'amande, des raisins, du chocolat. L'essentiel étant de garder la texture 'émiettée'. Le crumble se décline aussi en version salée avec du fromage.
Crumble fraises et chocolat
Petit dessert avec une touche de chocolat, chic pour épater les invités, et choc avec la fraise et le chocolat mélangés !
Crumble mures et pommes aux spéculoos
Un dessert goûteux qu'on peut faire en toute saison grâce aux surgelés
Crumble aux pommes un peu canadien
Une petite recette de crumble croquant, un peu canadien car j'ai ajouté du sirop d'érable à la compotée de pommes canada. Cette recette…
Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre
C'est une idée qui m'est venue en ouvrant mon frigo, j'avais du chorizo, la 1ere courgette du jardin et du fromage de chèvre, je me suis donc lancée et le résultat est…
Crumble lorrain
Quelque soit la saison, les mirabelles sont toujours un régal, fraîches ou surgelées.
Crumble pommes et noix au caramel au beuure salé
Le classique crumble aux pommes mais avec un nappage des pommes avec un caramel au beurre salé.
Crumble de poulet aux poireaux et curry
Crumble de poulet à la fondue de poireaux et curry.
Crumble fraises rhubarbe
Un délicieux dessert.
Le crumble aux pommes du chat qui tousse
Cette recette est rapide et facile à faire avec les enfants , ils adorent aussi la déguster !
Tarte aux pommes façon crumble
Deux desserts en un dans cette tarte à la fois croustillante et fondante !
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