Carrés moelleux choco -poires-ganache, crumble aux amandes
C'est un très bon mariage
C'est un très bon mariage
une compote quasi nature de mirabelles surmontée d'un crumble léger à la poudre d'amande.
Les fruits d'automne, gorgés de soleil, sont le prétexte à ce dessert savoureux.
Voici une recette originale de crumble salé. Un pur délice !
Crumble d'hiver où d'été que je réalise pour les petites faims du goûter où les dimanches pluvieux.
La framboise est mise à l'honneur par le croustillant du crumble, par son alliance à la crème glacée et à la douceur du nougat et praliné ...
Délicieux dessert aux fruits rouges et avec la pâtes sucrée aux amandes.
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