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Confinement : les top recettes pour réaliser plusieurs repas

Pendant cette période de confinement due à la pandémie de Coronavirus, il devient compliqué de sortir faire ses courses pour remplir le frigo. Et puis, disons-le franchement, on n’a pas toujours le temps ou la motivation de cuisiner 3 repas par jour. Alors, pour ne plus se prendre la tête, optez à chaque fois pour un plat familial et complet, comme la recette des lasagnes ou la recette du couscous. On en fait toujours des quantités astronomiques qui durent au moins deux à trois repas. Et c’est tant mieux, parce que c’est tellement bon ! Une recette pour plusieurs repas : c’est l’astuce à suivre pour ne pas passer la journée derrière les fourneaux.


Quiche facile

Quiche facile

Facile à faire et permettant de récupérer le reste de la semaine.

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Petit salé aux lentilles rapide

Petit salé aux lentilles rapide

Recette personnelle d'un petit salé aux lentilles vertes du Puy. 

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Parmentier de bœuf aux poivrons

Parmentier de bœuf aux poivrons

Une variante du célèbre hachis parmentier

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Chou farci

Chou farci

La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !

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Gratin de courgettes, patates douces et viande hachée

Gratin de courgettes, patates douces et viande hachée

Une combinaison insolite mais fort délicieuse entre courgettes et patates douces. Il s'agit d'un plat complet se suffisant à lui-même.

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Curry indien de Crevettes au lait de coco

Curry indien de Crevettes au lait de coco

Sans doute plus inspiré d'un restaurant Thaï qu'Indien, ce petit curry bien relevé sera bien entendu élaboré à partir d'une base d'épices indienne, plus connue sous le…

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