Gratin façon raclette
Une recette pour novembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France.
Une recette pour novembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France.
Un classique à base de boeuf ! Idéal en hiver ! Le plat de ménage par excellence....
Voilà notre recette de civet préparée avec de la viande de biche et du vin rouge de Bordeaux. Optez pour une cuisson au four en cocotte, c'est l'idéal…
Faire revenir les morceaux de viandes, ensuite les lardons fumés, les champignons et les carottes.
Rien de plus réconfortant qu'une bonne tartiflette maison, plat des sports d'hiver par excellence. On apprécie de la manger dès les premiers froids. Un plat convivial…
Une belle recette traditionnelle
Toujours convivial et qui réchauffe les skieurs les soirs d'hiver, la fondue facile a réaliser régalera vos papilles.
Un grand classique chaleureux dont on ne se lasse pas.
Une bonne choucroute façon Jean Routhiau !
Une belle et bonne soupe de lentilles pour l'hiver.
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