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Cuisine d'hiver
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur) Video 1 sur 14
Bœuf bourguignon traditionnel

Bœuf bourguignon traditionnel

Boeuf bourguignon au gout fumé la viande s'effile et reste ferme, les arômes envahit le palais

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Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes

Ragoût de bœuf aux pommes de terre et carottes

Quoi de plus réconfortant qu'un plat longuement mijoté au coin du feu pour échapper au froid de l'hiver. Ce ragoût de boeuf a tout pour p1

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Cassoulet gratiné

Cassoulet gratiné

Le cassoulet est un plat copieux, roboratif et réconfortant. Il nous vient tout droit du Sud-Ouest. 

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Choux farcis au lard fumé et légumes

Choux farcis au lard fumé et légumes

Très bon plat d'hiver léger et digeste.

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Grog

Grog

Et voici le GROG qu'il vous faut, la boissons anti-coup de froid et remède de grand-mère !!

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Pot-au-feu d'agneau Presto

Pot-au-feu d'agneau Presto

Tout le monde connaît le pot-au-feu, délicieux mais un peu long à cuire. Dans sa version Agneau Presto, il est rapide, facile et très sav1

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Soupe de poisson

Soupe de poisson

Variez les plaisirs en préparant une délicieuse soupe de poisson maison.

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Brioche flocon de neige ou étoile, jolie et délicieuse

Brioche flocon de neige ou étoile, jolie et délicieuse

Une magnifique brioche pour laquelle vous devriez fondre... Une brioche façonnée en flocon de neige, c'est original, joli et surtout trop bon ! Rempla1

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Soupe poireaux patates enrichie

Soupe poireaux patates enrichie

Soupe aux poireaux, pommes de terre, crème.

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Tartiraclette

Tartiraclette

Entre raclette et tartiflette, voici un compromis gourmand !

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