Roulades de chicons flambées
Les endives au jambon dans une version différente !
Boite de chaude au savagnin et aux noix
Disposer d' un mont d'or arroser de vin savagnin et le mettre au four une fois que le fromage et dorer . ajouter les noix et servir avec des pomme de terres et une charcuterie…
La tartiflette
Un plat d'hiver qui peut remplacer la fondue
Gratin d'endives à la crème de curry
C'est une recette très parfumée
Fondue d'endives au curry
En accompagnement des endives crémées au curry...
Croque-monsieur à ma façon
C'est un croque-monsieur à ma façon!
Pommes au four à la crème de marrons
un petit dessert qui vous remontera le moral en hiver !
Tourte d'hiver
Bonne tourte consistante qui sent bon l'hiver !
Salep
boisson servie a istanbul pendant la saison hivernale
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