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Cuisine d'hiver
Vous regardez : Soupe de pâtes Video 1 sur 15
Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

Polenta aux reblochon et Diot de Savoie

Un plat de montagne très chaleureux de Savoie.

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(80 notes)
Gratin de cardons de Mère Jo

Gratin de cardons de Mère Jo

A Genève, une variété de cardon appelée l' "épineux de Plainpalais" a reçu ses lettres de noblesse avec une AOC. Cette recette est un secret de famille, car on aprê1

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(94 notes)
Soupe de panais aux pommes et épices

Soupe de panais aux pommes et épices

Une soupe originale à la douceur légèrement relevée par quelques épices!

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(75 notes)
Farcement savoyard à ma façon

Farcement savoyard à ma façon

Une recette roborative pour régaler les montagnards de tous horizons. Un sommet de la gastronomie ! Sortez vos fourchettes et vos Opinels !

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(54 notes)
Sablés de Noël aux amandes

Sablés de Noël aux amandes

Petits sablés aux amandes très fondants décorés en étoiles.

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(74 notes)
Potée limousine

Potée limousine

La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton1

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(79 notes)
Carbonnade de jarret de bœuf

Carbonnade de jarret de bœuf

Une carbonnade facile et qui cuit toute seule.

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(49 notes)
Soupe oignons maroilles

Soupe oignons maroilles

Une petite soupe soupe bien parfumée.

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(2 notes)
Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce Soja

Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce Soja

Un velouté parfait pour les soirées fraîches.

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(2 notes)
Riscoperta de pain cuit aux brocolis

Riscoperta de pain cuit aux brocolis

Une recette typique de naples.Ce plat peut se déguster en soupe ou en entrée chaude.

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