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Cuisine de fête
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan Video 1 sur 15
Nage safranée de langoustines aux petits légumes

Nage safranée de langoustines aux petits légumes

Voilà une entrée savoureuse et légère ! On la sert bien chaude et on se régale en appréciant ses parfums un brin épicés et une impression très agréable de bien être... Cela…

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Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée

Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée

Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédient végétal des poireaux, mais mon gourmand n'aime pas du tout les poireaux, je…

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Feuilletés de Saint-Jacques

Feuilletés de Saint-Jacques

Une entrée gourmande pour un repas de fête.

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Langoustines à la vanille

Langoustines à la vanille

Un mariage subtile entre la vanille et les langoustines.

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Perdrix farcie au foie gras

Perdrix farcie au foie gras

Une bonne recette chasseur !

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