Escalope de foie gras à la poudre de pain d'épices, poires vanillées et miel
Un beau foie gras chaud !
Vous regardez : Canard à l'orange
Video 1 sur 15
Canneloni de tourteau aux zestes d'agrûmes, perle de sous bois
L'amuse-bouche de la soirée de parrainge de la promotion 2009 du Lycée Hôtelier de Soissons.
Noix de Saint-Jacques, lumaconi farcis aux morilles, vinaigrette tranché au jus de volaille
La deuxième entrée du repas de parrainage 2009 !
Noix de Saint-Jacques au gingembre
A servir en entrée ou en plat. Les Saint-Jacques sont parfumées.
Muffins turbot au champagne
Un accompagnement surprenant pour vos plats de poisson...
Œufs pochés au champagne
Un plat de luxe !
Gâteau d'anniversaire sur le thème des pirates
Les enfants vont adorer !
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Foie gras de canard de canard poêlé aux baies de genévrier et flambé au vieux genièvre, pommes et bananes caramélisées et flambées au vieux genièvre.
Coquilles Saint Jacques au cidre et à la crème fraîche
Recette originale et au goût exceptionnel. A faire pendant les fêtes de fin d'années quand les coquilles ne sont pas trop chères!
- <<
- < Précédent
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- Suivant >
- >>
67686910203040506070