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Noël
Vous regardez : Pain de Noël aux fruits secs ou Baerewecke Video 1 sur 15
Biscuits de Noël aux noisettes

Biscuits de Noël aux noisettes

Des biscuits très parfumés et gourmands pour vos fêtes.

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Bavarois à la vanille

Bavarois à la vanille

J'accompagne souvent ce bavarois d'un coulis de fruits.

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Gâteau au chocolat et aux noix économique

Gâteau au chocolat et aux noix économique

Aujourd'hui je vous présente un gâteau au chocolat et aux noix.A base de babeurre et de courgette, il a une texture moelleuse et fondante à la fois.Aussi, l'ajout des…

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Bûche glacée pralinée

Bûche glacée pralinée

Une recette proposée par Cedus.

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Buche aux fruits rouges

Buche aux fruits rouges

Une bûche légère pour finir un repas de fêtes bien copieux.

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Bûche glacée groseilles et citron

Bûche glacée groseilles et citron

Une délicieuse buche légère et fruitée, a la saveur acidulée !

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Salade festive

Salade festive

Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons caramélisés et petits pains à la figue....…

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Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes

Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes

On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée. 

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